Мясные блюда

В этой категории рецепты мясных блюд

"Стромболи" или Пицца в рулете

,

Ингредиенты: — 1/2 теста для пиццы (250 г) — 1 чашка томатного соуса — 1,5 чашки моцареллы, натертой на терке — 9 кусочков салями — 7 кусочков ветчины, тонко нарезанной — 1 яйцо, для смазки — сухая петрушка Приготовление: Нагреть духовку до 240°С. Смазать противень растительным маслом или выложить ковриком для запекания. Раскатать тесто в […]

Картофель "по-французски" на сковороде

,

Ингредиенты: — свинина — картофель — лук и чеснок — соль — перец — помидор — сыр — зелень — все ингредиенты берем на глаз в произвольном количестве Приготовление: Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем […]