Овощные блюда

В этой категории рецепты овощных блюд

Картофель "по-французски" на сковороде

,

Ингредиенты: — свинина — картофель — лук и чеснок — соль — перец — помидор — сыр — зелень — все ингредиенты берем на глаз в произвольном количестве Приготовление: Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем […]

Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром

,

Ингредиенты: Блины: — 3 яйца — 300 мл молока — 150 грамм муки — 1 небольшой пучок зелени — соль, сахар – по вкусу Начинка: — 300 грамм шампиньонов — 4 помидора — 200 грамм твердого сыра — 2 зубчика чеснока – по–желанию Приготовление: Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем […]