Закрутки

В этой категории рецепты консервирования, закрутки, заготовки, закатки

Глазированный перец

Ингредиенты: — 5 кг болгарского перца — 0,5 л воды — 0,5 л 6% уксуса — 0,5 л растительного масла — 1,5 ст. ложки соли — 5 ст. ложек сахара Начинка: — 3 крупных пучка петрушки — 0,5 кг чеснока Приготовление: Приготовить маринад из указанных ингредиентов, положить в него очищенный перец и проварить почти до […]